前言
在高中期間,晚學從師長、同儕口中,得知「高雄餐旅學
院」為餐飲學界之翹楚,親自於網路搜尋整理資料後,更使晚
學從「興趣」轉為「向慕之情」。在二年級校外參觀,有幸來
到 貴校參觀,晚學同時留意:學生的服儀、校園的整潔、上
課教學情形,及軟、硬體設施,興奮之餘,只有「嘆為觀止」
一詞能形容,讓晚學更堅定要就讀 貴校,以一窺專業之堂奧
。
讀書計畫
一:近程目標
1.:增加餐飲知識: 當代的事物,魚目混珠、良莠不齊之
事時有耳聞,如日前的毒奶粉(三聚氰氨) 即為一例。
餐飲領域之相關知識甚廣,晚學會竭其所能,運用網路
、媒體及相關書籍關心相關時事,並輔以和師友討論發
掘原因,進而了解現在,並評估未來的餐飲趨向。
2.:了解食物的重要性: 「YOU ARE WHAT YOU EAT」,人
每天補充的食物裡,許多好的維生素,礦物質、纖維素
等,補充人類必須的營養。未來的高齡化社會裡,如果
餐飲仍像當今「重鹹重油」,年長者將不勝負荷,正所
謂「水能載舟,亦能覆舟」──好的餐飲能讓人吃了健
康;不好的餐飲能讓人形消骨立,甚至衍生法律問題。
現在「養生飲食」當道,在尚未進入本校就讀的暑假期
間,晚學會針對「食物學」加以研究:什麼食物可以讓
人吃的健康無負擔,並了解食材的特性、所擁有的營養
價值以及對各年齡層的重要差異。
二:中程目標
1.:參加社團活動:在不影響課業的前提下,晚學想利用課餘
時間多參加社團,從社團當中,可以學習到如何與人相處
、如何捐棄私見為共同目標努力;以及培養興趣跟調劑身
心,增加自己的生活動力,不使自己成為只會讀書的書呆
子。
2.:加強術科,考取執照:隨著餐飲業的興起,相關執照也越來
越多,例如:烘焙、調酒、西餐等 等。取得執照不僅是對
自己技術的一種認證,對於將來謀求職業也有很大的幫助
,晚學希望在 貴校的栽培與老師的指導之下,能夠考取更
多的執照。
三:畢業前的衝刺
1.:學不可以已 晚學將於大三時,將前兩年所學到的技藝反覆
練習,讓自己的手藝不致生疏而喪失競爭力──尤其是在
烘焙這方面的技藝。然而,大三、大四是大學生活中課程
最重的一年,畢竟晚學打算考取研究所深造,所以晚學也
會兼顧專業課程,並利用假日的時間,確實做好科目的複
習和預習。
2.:未來的規劃 晚學將以興趣與實用結合,融會貫通上述所思
、所學,為將來就業打下基石。
此外,培養自己電腦、營養學等第二專長,不斷以 貴校「
前瞻的、實務的、國際的」視野勉勵自己,讓自己未來的
跑道更加寬廣。
結語
「人不是只要活著,人還有責任」 貴校作育英才無數,都能在業
界一展長才,並將所學之專精回饋、造福社會,想必這亦是 貴校
「精、誠、勤、樸」理念之最高闡揚。期 貴校不棄葑菲,惠予晚
學一沐時雨之教的機會。
在高中期間,晚學從師長、同儕口中,得知「高雄餐旅學
院」為餐飲學界之翹楚,親自於網路搜尋整理資料後,更使晚
學從「興趣」轉為「向慕之情」。在二年級校外參觀,有幸來
到 貴校參觀,晚學同時留意:學生的服儀、校園的整潔、上
課教學情形,及軟、硬體設施,興奮之餘,只有「嘆為觀止」
一詞能形容,讓晚學更堅定要就讀 貴校,以一窺專業之堂奧
。
讀書計畫
一:近程目標
1.:增加餐飲知識: 當代的事物,魚目混珠、良莠不齊之
事時有耳聞,如日前的毒奶粉(三聚氰氨) 即為一例。
餐飲領域之相關知識甚廣,晚學會竭其所能,運用網路
、媒體及相關書籍關心相關時事,並輔以和師友討論發
掘原因,進而了解現在,並評估未來的餐飲趨向。
2.:了解食物的重要性: 「YOU ARE WHAT YOU EAT」,人
每天補充的食物裡,許多好的維生素,礦物質、纖維素
等,補充人類必須的營養。未來的高齡化社會裡,如果
餐飲仍像當今「重鹹重油」,年長者將不勝負荷,正所
謂「水能載舟,亦能覆舟」──好的餐飲能讓人吃了健
康;不好的餐飲能讓人形消骨立,甚至衍生法律問題。
現在「養生飲食」當道,在尚未進入本校就讀的暑假期
間,晚學會針對「食物學」加以研究:什麼食物可以讓
人吃的健康無負擔,並了解食材的特性、所擁有的營養
價值以及對各年齡層的重要差異。
二:中程目標
1.:參加社團活動:在不影響課業的前提下,晚學想利用課餘
時間多參加社團,從社團當中,可以學習到如何與人相處
、如何捐棄私見為共同目標努力;以及培養興趣跟調劑身
心,增加自己的生活動力,不使自己成為只會讀書的書呆
子。
2.:加強術科,考取執照:隨著餐飲業的興起,相關執照也越來
越多,例如:烘焙、調酒、西餐等 等。取得執照不僅是對
自己技術的一種認證,對於將來謀求職業也有很大的幫助
,晚學希望在 貴校的栽培與老師的指導之下,能夠考取更
多的執照。
三:畢業前的衝刺
1.:學不可以已 晚學將於大三時,將前兩年所學到的技藝反覆
練習,讓自己的手藝不致生疏而喪失競爭力──尤其是在
烘焙這方面的技藝。然而,大三、大四是大學生活中課程
最重的一年,畢竟晚學打算考取研究所深造,所以晚學也
會兼顧專業課程,並利用假日的時間,確實做好科目的複
習和預習。
2.:未來的規劃 晚學將以興趣與實用結合,融會貫通上述所思
、所學,為將來就業打下基石。
此外,培養自己電腦、營養學等第二專長,不斷以 貴校「
前瞻的、實務的、國際的」視野勉勵自己,讓自己未來的
跑道更加寬廣。
結語
「人不是只要活著,人還有責任」 貴校作育英才無數,都能在業
界一展長才,並將所學之專精回饋、造福社會,想必這亦是 貴校
「精、誠、勤、樸」理念之最高闡揚。期 貴校不棄葑菲,惠予晚
學一沐時雨之教的機會。
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在粒子物理中,部分子(parton),又稱為成子,是理查德·费曼提出的强子結構模型中的组成部分,指某些基本粒子的组合,可描述核子内部的高能碰撞現象。 积分符号内取微分-https://en.wikipedia.org/wiki/Leibniz_integral_rule Examples 4.1 Example 1: Fixed limits 4.2 Example 2: Variable limits 除「最小作用量」外,還有一個事實也令費曼感到非常好奇,即各種電路公式中為什麼經常會出現圓周率π(注意一般電路的形狀並不是圓形的)。[5] -費曼的論文採用的原則是量子力學的穩定作用的問題,靈感是由對於電動力學的惠勒-費曼吸收體理論的量子化的渴望,奠定基礎的「路徑積分」方法和費曼圖,並命名為「量子力學最小作用原則」。| =>參與曼哈頓計劃=>...=>原子彈首次試爆(即「三位一體試驗」)時,費曼決定不帶護目鏡原子彈首次試爆(即「三位一體試驗」)時,費曼決定不帶護目鏡原子彈首次試爆(即「三位一體試驗」)時,費曼決定不帶護目鏡+原子彈首次試爆(即「三位一體試驗」)時,費曼決定不帶護目鏡=>他之後跟蓋爾曼一起研究弱交互作用。費曼提出了部分子的理論,但不承認自己的部分子和蓋爾曼提出的夸克是同一種東西,這讓希望夸克理論得到同行支持的蓋爾曼非常鬱悶。 哀唉~ =>費曼曾在一次隨同惠勒參加的廣義相對論研討會上提出了獲得相對論研究者們認同的「粘珠思想實驗」(簡稱「粘珠論」)。費曼因對廣義相對論沒有興趣,特意使用化名「斯密斯先生」參加了會議。[38] NONO.......NO..NO =>哲學觀 [icon] 此章節需要擴充。 (2015年8月16日) 在洛斯阿拉蒙斯工作期間,費曼周末常與漢斯·貝特及馮·諾依曼等人在峽谷中散步。馮·諾依曼教會了費曼做一個「無社會責任感」的人。[39] =>但是『J 』是棕色的,『N』是紫色的,『X』是黑色的,到處飄浮著。但是『J 』是棕色的,『N』是紫色的,『X』是黑色的,到處飄浮著。但是『J 』是棕色的,『N』是紫色的,『X』是黑色的,到處飄浮著。心智圖+階層式筆記法。 =>YAYA NOTPERFECT-BADTOGETHER-費曼曾在研究2個特殊狀態的氫原子能量差(今稱「蘭姆位移」)時發生了錯誤,算出來等於0,並發表了出去。碰巧的是,以計算能力過硬而聞名的朱利安·施溫格也算出了同樣的錯誤答案,和費曼錯到一塊兒去了。 =>費曼已從斯洛特尼克的講解中得到了"研究思路" OBTAIN =>玩玩「物理遊戲」。什麼時候想玩就什麼時候玩,不再擔心這樣做有什麼意義。 =>費曼以驚人的物理直覺而聞名,常能避免複雜的計算而洞察問題本質。費曼以驚人的物理直覺而聞名,常能避免複雜的計算而洞察問題本質。 =>。[66]微軟創始人比爾·蓋茲認為,費曼的生動講解使科學充滿了趣味,而且絕無其他人能夠比他做得更好。。[66]微軟創始人比爾·蓋茲認為,費曼的生動講解使科學充滿了趣味,而且絕無其他人能夠比他做得更好。。[66]微軟創始人比爾·蓋茲認為,費曼的生動講解使科學充滿了趣味,而且絕無其他人能夠比他做得更好。。[66]微軟創始人比爾·蓋茲認為,費曼的生動講解使科學充滿了趣味,而且絕無其他人能夠比他做得更好。 =>他們在撞見物理學時也拿它來用他們在撞見物理學時也拿它來用他們在撞見物理學時也拿它來用他們在撞見物理學時也拿它來用他們在撞見物理學時也拿它來用他們在撞見物理學時也拿它來用他們在撞見物理學時也拿它來用 恩恩 為《朝永振一郎、施溫格和費曼的放射理論》的論文ESSAY =>LUCKY O ㄧ 系 ~~~ 第1章「發現的樂趣」第9-11頁。摘錄如下:「這是和我原來的研究完全不一樣的工作。也就是說,為了做這個工作,我不得不放棄自己的研究——那是我生命的動力——不過我想,為了保護人類的文明,我應該去做... 關於道德問題,我確實有些想說的話。開展這項研究計劃的最初理由是,德國是個威脅。」「我記得,當時唯一的反應——也許我自己的反應已經讓我喪失了理智——是十分得意和興奮。有許多集會,人們都舉杯慶祝,酩酊大醉。你可以想像,洛斯-阿拉蒙斯的景象和當時廣島的景象形成了多麼巨大而意味深長的反差!我捲入了那個狂歡,也喝酒而且喝醉了,坐在吉普車的蓬頂敲鼓,興奮地敲著鼓,在洛斯-阿拉蒙斯滿城跑。而同時,廣島的人們正在死亡、掙扎。」「這場性質奇特的戰爭結束後,我有了個強烈的本能反應——這反應也許是來心理因素,因為那時我剛失去了我的妻子。我記得廣島原子彈爆炸後不久,有一天我和母親在紐約的一家餐館裡——不記得了,大概在第 59 大街——我想到了紐約這個城……我知道投在廣島的那顆原子彈有多大,它能覆蓋多大的地區……我意識到,假如在紐約的 34 大街上扔一顆那樣的炸彈,巨大的爆炸會一路捲來,這些人都將死去,這裡的一切都會被殺死。而且不會是僅此一顆,繼續造原子彈是很容易的。這是一種可怕的宿命,因為我已經看到觀主義者早早就看到——現在、以後的國際關係行為方式與他們曾經的做法不會有什麼差別,像其他事情一樣,這也會重演。而且我相信,人們很快就會適應這一切。因此我感到很不安……我真的陷入了一種壓抑的狀態。」 OK RIGHT NOW